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冷たいものは冷たいうちに、温かいものは温かいうちに—。
「素材の良さが分かる一番美味しいタイミングで熱々の串焼を食べてほしい」との思いこそ、同店のこだわり。「名人曰く『鮨と天麩羅は写真を撮るな』。南の串焼も同じです」と店主。店内にはTVインチの60も完備。
ここにしかないお勧めのお酒あります！

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